日本のお米業界において西の横綱と言われる「仁多米」。
その中でも農薬を一切使わずに栽培された、安全・安心のお米です。
生産は「ベストファーマー」にも認定されている安部傭造さん。
平成24年の全国米食味分析鑑定コンクールでは特別優秀賞を受賞された熱心な生産者さんです。
名称:精米 産年:令和2年産 産地:島根県仁多郡奥出雲町 品種:コシヒカリ 内容量:2kg 【離島など一部地域へのお届けの場合、追加送料が発生する場合がございます】西の横綱とも称される仁多米の産地で、農薬を一切使わずに栽培されたお米です。
生産者は安部傭造さん。
安全・安心なお米を提供したいと努力されてます。
この農法に取り組んで45年以上になり、そのお米には「櫛名田姫米」と名付けられました。
日本最大級のお米の品評コンクールでの受賞歴から「ベストファーマー」にも認定されています。
(仁多米の生産者で唯一の認定者です!) 雑草を防ぐために「紙マルチ」を採用しています。
これは、お米の苗以外の場所を黒い紙で覆い、日光が当たらなくすることで苗以外の植物を抑制する方法です。
この紙は溶けて田んぼの肥やしとなります。
この方法により農薬を使わずに、除草作業の手間を軽減しています。
(ただし、専用の田植え機などコストは増大です。
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) 【藤本米穀店コメント】 安部さんは日本最大のお米のコンクール「米食味分析鑑定コンクール」での功績から、「プレミアムライセンス・ベストファーマー」に認定されています! これは仁多米の生産者では唯一の認定者となります。
安部さんの素晴らしいお米を是非食べてみて下さい!
- 商品価格:2,960円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:5(5点満点)
- ショップ :創業明治26年 藤本米穀店